Die Bärlauch-Saison hat begonnen

März 22, 2017

 

Nun ist er wieder da, der Frühling, der sich im Wald mit dem duftenden Aroma des Bärlauchs bemerkbar macht.

Das zarte Grün, das sich ganz fein aus dem Waldboden drückt und diesen unverkennlichen Duft verstreut,- mmmhhh. Ein jeder Liebhaber und Liebhaberin dieses zarten Krautes freut sich wenn diese eher kurze Zeit wieder gekommen ist.

So auch wir ! Wir freuen uns aus diesen Blättern das äusserst leckere Bärlauch-Pesto frisch herzustellen, welches es dann auch nur für eine kurze Zeit geben wird. Dazu kommt noch das Bärlauch-Salz sowie das Bärlauch-Öl, welches wir mit unserem feinen Olivenöl extra vergine (aus Griechenland) ansetzen.

Alle Artikel werden wir dann für eine kurze Zeit im Shop anbieten.

Viele Grüsse von einem munteren Waldspaziergang.

Euer Aromawelt-Team